Яблоки по-восточному

Яблоки по-восточному

Ингридиенты:
яблоки 300 грамм, лимонная кислота 0,1 грамм, орехи — 20 грамм, джем 20 грамм, молоко сгущенное 20 грамм, масло сливочное 20 грамм, ванилин.

Приготовление:
яблоки очищают от кожицы, удаляют семенные гнезда, варят в подкисленной лимонной кислоте воде до готовности и охлаждают.

Для крема взбивают сливочное масло, постепенно соединяя со сгущенным молоком. Затем добавляют ванилин. Подготовленные яблоки заполняют начинкой и оформляют кремом. Для приготовления начинки жарят орехи и соединяют с джемом.

Автор: Салихов Ш.Г.