Тур в Узбекистан «Кулинарные секреты Ходжи Насреддина»
Направление: Узбекистан
Продолжительность: 7 дней
Маршрут: Москва - Ташкент – Самарканд – Бухара – Москва
Описание: В этом гастрономическом туре в Узбекистан вы познакомитесь с национальной кухней Средней Азии, отведаете и научитесь готовить на наших мастер-классах популярные узбекские блюда: плов, лагман, самсу и другие блюда, узнаете о месте и роли чайханы в жизни народа, вы сможете насладиться вкусом лучших наших вин.
Цена: от   420 $
Русскоязычное
сопровождение
Безопасная
покупка
Программа тура
1 день
Москва - Ташкент

Вылет из Москвы. Прилет в Ташкент. При выходе из здания аэропорта Вас встретит водитель с табличкой «Ташриф Турс». Трансфер в гостиницу. Размещение в гостинице.

Прогулка по центру Ташкента.

Ужин в национальном ресторане «Каримбек». Ресторан представляет собой старинный восточный дом с традиционной открытой галереей-айваном. Живая фактура самана, натурального дерева и сочные фольклорные мотивы, в оформлении внутреннего убранства использованы национальная керамика, ткани и вышивка ручной работы.

Возвращение в отель. Ночлег.

2 день
Ташкент - Самарканд

Завтрак. Выселение из отеля.

09:00-12:00 Экскурсия по Ташкенту (пешеходно-автобусная, длительность - 3 часа):

  • Сквер. Был заложен в конце 19 века русскими архитекторами и был архитектурно-планировочным центром нового города. В центре сквера находится памятник великому стратегу, реформатору, государственному деятелю Амиру Тимуру. Вокруг сквера находятся здания 19 века, отель "Узбекистан"(1974 г.), а к юбилею - 2200 - лет со дня основания Ташкента были построены Новые Куранты и величественное здание Дворца Форумов (2009 г.).
  • Мемориал памяти жертв репрессий 1937-1953 гг. — красивый комплекс на берегу реки Анхор.
  • Белая мечеть.
  • Монумент «Мужество» (о землетрясении 1966 года).
  • Площадь Хазрат Имам (16 век) архитектурный памятник 16-19 веков, музей Коранов, жилая архитектура - махалля.
  • Площадь Мустакиллик — главная площадь республики Узбекистан, символ национальной государственности, где находятся правительственные здания, монумент Независимости, площадь Памяти, посвящённая погибшим в годы Великой Отечественной Войны. Площадь является также местом гулянья - огромная по размерам, хорошо обводнённая, с большим количеством фонтанов, озеленённая.
  • Театральная площадь. Ядром площади является Государственный Академический Большой Театр оперы и балета имени Алишера Навои, автор проекта - академик Алексей Щусев.

Во время экскурсии, по желанию возможны незначительные изменения (городище «Минг Урик», метро, музей).

12:30-13:30 Обед в культовом месте, ставшей одной из достопримечательностью столицы - в «Центре плова». Где вы увидите, как в огромных казанах, готовится самое известное блюдо на Востоке-плов.

13:30-14:30 Посещение базара Чорсу. Самый старый и известный базар Ташкента.

14:30-18:30 Переезд в Самарканд (225 км, 4 часа).

Размещение в гостинице в Самарканде.

19:30 Ужин в национальном доме. Ночлег.

3 день
Самарканд

Завтрак.

Экскурсия по Самарканду - одному из самых величественных городов Узбекистана, любимой столице великого Тамерлана:

  • Мавзолей Гур-Эмир (14-15 века), в котором находится гробница Тамерлана и его родственников.
  • Площадь Регистан (15-17 века): медресе Улугбека, медресе Тиля-Кори, медресе Шер-дор.

По желанию посещение ковровой фабрики «Худжум», где можно познакомиться с технологией изготовления и по желанию приобрести уникальные шелковые ковры от производителя.

Обед в колоритной национальной чайхане. Здесь вы сможете отведать такие блюда, как димляма, казан-кабоб.

Дегустация вин, коньяков, бальзамов. Для желающих посещение погреба с возможностью приобретения коллекционных вин.

Посещение производства по изготовлению знаменитой Самаркандской шелковой бумаги.

Продолжение экскурсии:

  • Мечеть Биби Ханым (14 век), была построена в честь любимой жены Тамерлана.
  • Посещение восточного базара «Сиаб» (фрукты, сухофрукты, орехи, восточные сладости).
  • Мавзолей Шахи Зинда (12-15 век): одна из предполагаемых могил Кусама ибн Абасса (двоюродного брата пророка Мухаммеда).

Ужин в ресторане «Самарканд. Очень красивый ресторан, с роскошным убранством, в восточном стиле, где вы не только вкусно поужинаете, но и увидите, как отдыхают самаркандцы.

Возвращение в гостиницу. Ночлег.

4 день
Самарканд - Бухара

Завтрак. Выселение из гостиницы.

Переезд в Бухару (330 км, 4,5-5 часов). Размещение в отеле.

Обед в чайхане Ляби-Хауз на берегу древнего водоема в окружении вековых деревьев. Вы можете отведать несколько видов шашлыков, баллаза-нахот – шурпа по-бухарски, которая варится всю ночь.

Отдых и затем пешая прогулка по вечернему старому городу.

По желанию, купание в среднеазиатской бане 16 века. В бане 5 залов, где поддерживается разная температура воздуха от 25 до 60 градусов. В бане можно заказать массаж с маслами и различными натуральными компонентами, такими как змеиный яд, миндальное масло, имбирь, яйцо (белок), лошадиный растопленный жир. Примечание: желательно иметь плавки (для мужчин), а также одноразовые тапочки (необходимо записаться заранее).

Ужин в ресторане «Амулет». Демонстрация приготовления бухарского плова на костре.

Ночлег.

5 день
Бухара

Завтрак.

Экскурсия по старому городу. Бухара сохранила средневековую планировку, благодаря чему каждое здание, каждый дом на ее кривых узких улочках несет в себе очарование старины. Здесь стираются временные границы, здесь теряешь ощущение времени… Архитектура города включает знакомство с такими памятниками, как:

  • Мавзолей Саманидов (конец 9 –начало 10 века) - жемчужина архитектуры Средней Азии, фамильная усыпальница династии Саманидов.
  • Мавзолей Чашма Аюб (12 - 16 вв.), внутри находится источник целебной воды, назван в честь библейского пророка Иова (Аюба).
  • Мечеть Боло-Хауз (18-20 вв.) – пятничная мечеть.
  • Крепость Арк - величественная цитадель, место обитания правителей Бухары, оплот власти и могущества (1 век до н.э. - 19 век).
  • Мечеть Калон (16 век).
  • Минарет Калян (1127 г.) - символ Бухары, на протяжении веков, служивший маяком для караванов в пустыне, приближающихся к Бухаре. Другое название минарета - «башня смерти», по одной из легенд, с минарета сбрасывали неверных жен и строптивых бухарцев.
  • Действующее медресе Мир-и-Араб (16 век), в котором учились глава российских мусульман Равиль Гайнуддин и погибший президент Чечни Ахмад Кадыров, бывший до этого муфтием.

Обед в ресторане, на террасе с потрясающим видом на ансамбль «Пои Калон».

  • Медресе Абдуллазизхана (17 век).
  • Медресе Улугбека (15 век), построено внуком Тамерлана. При входе надпись арабской вязью, по преданию, принадлежащая пророку Мухаммеду: «Стремление к знанию - обязанность каждого мусульманина и мусульманки».
  • Тим Абдуллахана (16 век), крытый базар, использовавшийся для торговли дорогими шелковыми тканями.
  • Прогулка под торговыми куполами (16 век): Токи Сараффон, Токи Тельпак Фурушон, Токи Заргарон, где ремесленники (ювелиры, миниатюристы и другие) продают свои изделия.
  • Караван-сараи Бухары.
  • Дегустация чаев и кофе со специями. Рассказ о специях, о применении их в различных блюдах.
  • Мечеть Магоки Аттори (12-16 века), построена на месте капища огнепоклонников - один из 3-х памятников в Бухаре, уцелевший после нашествия Чингисхана.
  • Посещение центра Развития ремесел Бухары, расположенного в караван-сарае Сайфиддин. Ремесла: ткацкая мастерская, резьба по дереву, чеканка, роспись по дереву, среднеазиатская миниатюра, ковроткачество (испокон веков, от поколения к поколению, передавались секреты мастерства ремесленников. Эта традиция жива и поныне).
  • Ансамбль Ляби Хауз: хонако и медресе Нодир Диван Беги (16 век), медресе Кукельдаш (15 век), памятник Ходже Насреддину.

Свободное время для прогулки.

Ужин и фольклорный концерт в старинном медресе 16 века «Нодир деван беги». Вы увидите выступление национальной филармонии, исполняющей народные узбекские танцы в живом музыкальном сопровождении, а также показ модной одежды из тканей ручной работы с национальными элементами - плод творческой фантазии бухарских дизайнеров.

Ночлег.

6 день
Бухара

Завтрак.

Продолжение экскурсии по городу:

  • Ситора-и-Мохи Хоса (4 км от Бухары) – летний дворец последнего эмира Бухары (19-20 вв.).
  • Некрополь Чор-Бакр (10-16 вв) - «город теней», некогда служил семейной резиденцией духовным лидерам ордена «накшбандия» (4 км от Бухары).

Обед в чайхане Чор Бакр (баранина, запеченная в глиняной печи - тандыр). Продолжение экскурсии:

  • Медресе Чор-минор (19 век) - миниатюрное медресе с четырьмя минаретами.
  • Некрополь Бахауддина Накшбанди (10 км от Бухары) - место захоронения суфийского мистика ордена «накшбандия» Бахауддина Накшбанди, святого, почитаемого во всем мусульманском мире.

Ужин в национальном ресторане «Амулет». Мастер-класс по приготовлению кабоба на костре. Ночлег.

7 день
Бухара - Москва

Завтрак.

Поездка на восточный базар. Покупка сухфруктов, сувениров, национальных сладостей.

Свободное время. Освобождение номера до 12:00.

Прощальный обед в национальном доме «Достон» (суп-мошхурда, мастава, люля-кабоб, лаззат).

Трансфер в аэропорт. Вылет из Узбекистана. Прилет в Москву.

В стоимость входит:
Проживание
Трансфер
Экскурсии
Входные билеты
В стоимость не входит:
Авиаперелет
Питание
Алкогольные напитки, кальян
Вечерние мероприятия (концерты, показ мод и т.д.);
Дегустации вин
Кулинарные мастер-классы
Посещение восточной бани в Бухаре
Демонстрация приготовления плова с ужином
Человек в группе

На одного (отели 3*):

На одного (отели 4*):

1 (одноместный номер) 930 $ 1195 $
2  625 $ 740 $
3 (на автомобиле)  515 $ 630 $
3 (на микроавтобусе) 565  $ 680 $
4 500 $ 615 $
5  460 $ 575 $
Более 5 человек от 405 $ от 520 $

Одноместный номер

+ 80 $ +180 $
Заказать тур
Заказать тур
Отправляя форму Вы соглашаетесь
с Политикой конфиденциальности